
文章轉(zhuǎn)自中國企業(yè)報集團官網(wǎng)【新聞中心】-【公司要聞】原文
編者按:從寧夏萬畝有機枸杞園,到歐美高端市場貨架,這家中國民營企業(yè)用27年的時間,打通了從田間到世界高端市場的流動渠道,并以三代人的努力,擎力打造全球領(lǐng)先的高品質(zhì)枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈平臺。
??深秋時節(jié)的寧夏中寧縣,寧夏沃福百瑞枸杞產(chǎn)業(yè)股份有限公司(以下簡稱“沃福百瑞”)的萬畝有機枸杞園已經(jīng)告別了昔日喧囂,仍舊綠意盎然的枝干正孕育著下一年的豐收圖景。那一串串曾經(jīng)壓彎枝頭的紅色果實,如今經(jīng)過科學技術(shù)的加持,已化作數(shù)百款深加工產(chǎn)品遠銷歐美,成為國際消費者倍受青睞的“中國制造”。
??作為這片土地的守護者和開拓者,沃福百瑞三代傳承人正在用堅守與創(chuàng)新,讓中國枸杞紅動世界。同時,該公司產(chǎn)品已進駐Costco(開市客)、WholeFoodsMarket(全食超市)等全球主流渠道,甚至成為山姆會員店的爆款。
??三條生命線,筑牢企業(yè)根基
??“產(chǎn)品等于人品,是良心工程、靈魂工程。”沃福百瑞董事長潘泰安如是說。
??作為土生土長的寧夏人,潘泰安自幼便在父親經(jīng)營的枸杞園中長大,對枸杞自然有著特殊的情感,大學時期更是很自然地選擇了當時并不熱門的食品工程專業(yè)。
??畢業(yè)之后,“學有所用”四個字被潘泰安體現(xiàn)得淋漓盡致。在其他從業(yè)者尚在努力追求“綠色食品”的2002年,由他一手創(chuàng)建的沃福百瑞便在國內(nèi)進行了有機枸杞種植,并且?guī)ь^制定了有機枸杞的標準和規(guī)范,率先將中國的有機枸杞推向世界。

(沃福百瑞董事長潘泰安)
??在潘泰安的帶領(lǐng)下,沃福百瑞確立了指引企業(yè)發(fā)展的“三條生命線”。“產(chǎn)品質(zhì)量生命線是企業(yè)立足的根本,這也是新質(zhì)生產(chǎn)力的具體體現(xiàn)。”他說。
??在沃福百瑞,產(chǎn)品被視為“作品”,是匠心工程。“我們叫匠人匠心匠產(chǎn)品,所以產(chǎn)品要做到極質(zhì),成為第一。”潘泰安強調(diào)。憑借嚴格的質(zhì)量標準,沃福百瑞的產(chǎn)品在美國、歐洲等發(fā)達國家市場表現(xiàn)卓越。
??客戶價值生命線體現(xiàn)了企業(yè)的市場導向。“所有產(chǎn)品都是為客戶服務(wù)的。客戶是我們的衣食父母,是伙伴、朋友。”潘泰安稱,產(chǎn)品是根基,文化是靈魂,必須以客戶為中心,用極致品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶。
??職業(yè)道德生命線則是企業(yè)長遠發(fā)展的保障。作為三代深耕有機枸杞產(chǎn)業(yè)的企業(yè),沃福百瑞注重傳承與創(chuàng)新。“我們的產(chǎn)品首先我們自己也能吃,而且不但我們這一代能吃,下下一代都能吃。”潘泰安的話語中透著堅定。
??四大標桿,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
??自1998年成立以來,經(jīng)過二十七年的發(fā)展,沃福百瑞已在行業(yè)中樹立了四個標桿,并借此彰顯了其行業(yè)領(lǐng)導地位。
??技術(shù)引領(lǐng)示范標桿是沃福百瑞的首要標志。該公司主持過國家項目3項、省部級項目9項,申報了35項國家發(fā)明專利,已授權(quán)16項,并獲得自治區(qū)科技進步獎。“在技術(shù)方面,我們引領(lǐng)著枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不但是開創(chuàng)者,而且把技術(shù)公開,讓大家免費來使用。”潘泰安的話語中透著行業(yè)引領(lǐng)者的擔當。

(有機枸杞種植基地)
??有機枸杞種植標桿是沃福百瑞的核心優(yōu)勢。作為國內(nèi)第一個進行有機枸杞種植,制定了有機枸杞的標準和規(guī)范,率先將中國的有機枸杞推向世界的企業(yè)。目前,沃福百瑞在寧夏、甘肅、青海三地已經(jīng)擁有自有及合作基地3萬多畝,并引領(lǐng)著整個西北五省十萬畝有機基地的發(fā)展。同時,由公司自主發(fā)明的“1-5號生物制劑”,可以對枸杞的“六蟲三病”進行有效防治,完全實現(xiàn)有機標準種植。
??標準制定標桿體現(xiàn)了沃福百瑞的行業(yè)影響力。該公司參與制定國家標準1項、地方標準2項、團體標準9項。潘泰安認為:“三流企業(yè)做產(chǎn)品,二流企業(yè)做標準,一流企業(yè)做文化。”沃福百瑞正致力于通過文化引領(lǐng)戰(zhàn)略,實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
??國際認證標桿是沃福百瑞打開國際市場的鑰匙。該公司獲得了全球五大有機認證,是枸杞行業(yè)首家通過SQF安全質(zhì)量食品認證等全球食品安全三認證的企業(yè)。2014年,沃福百瑞成為“亞洲唯一進入美國FDA綠色通道的枸杞食品企業(yè)”,享受免檢待遇。這些嚴苛的國際認證,雖然每年要產(chǎn)生一百多萬元的認證費用,但卻同時推動了企業(yè)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)提升。
??全球化視野,本土化深耕
??自成立起,沃福百瑞便確定了“深加工、差異化、高品質(zhì)、高價位、高端市場”的戰(zhàn)略定位。如今看來,這無疑展現(xiàn)了企業(yè)的前瞻性戰(zhàn)略眼光。
??“從1998年到2018年這20年,我們100%做的是國際市場。那個時候不是我們在國內(nèi)不賣,而是那時候的國內(nèi)市場還沒有高端意識。”潘泰安回憶道。
??面對當時國內(nèi)外市場環(huán)境的差異,沃福百瑞選擇首先攻克國際高端市場。這一戰(zhàn)略選擇基于潘泰安的專業(yè)背景和資源優(yōu)勢:“我是學的食品工程,把我的技術(shù)和寧夏的特產(chǎn)結(jié)合起來,這可能也是成功的關(guān)鍵。”
??在聚焦優(yōu)勢領(lǐng)域的同時,沃福百瑞更注重細分市場的挖掘。“在聚焦的擅長領(lǐng)域當中,我們在細分市場,找到細分的人群,找到細分的場景,這才是我們實現(xiàn)營銷的密碼所在。”潘泰安道出了企業(yè)的市場策略。
??如今,經(jīng)過二十七年的發(fā)展,沃福百瑞已成長為一家專業(yè)從事枸杞深加工產(chǎn)品研發(fā)、有機枸杞種植、加工、銷售、紅枸杞文化建設(shè)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈制造業(yè)領(lǐng)先示范企業(yè)。
??在技術(shù)創(chuàng)新方面,沃福百瑞在行業(yè)內(nèi)創(chuàng)下了七個第一:第一個采用超臨界二氧化碳萃取技術(shù)生產(chǎn)枸杞籽油;第一個攻克了全營養(yǎng)素枸杞保健果漿常溫保鮮技術(shù)等。這些創(chuàng)新成果使沃福百瑞成為枸杞原漿、枸杞籽油、有機枸杞干果等新品類的開創(chuàng)者。
??在生產(chǎn)能力方面,公司建有集生產(chǎn)、研發(fā)、展覽營銷等功能于一體的現(xiàn)代化枸杞深加工綜合基地,建成15條現(xiàn)代化枸杞精深加工產(chǎn)品生產(chǎn)線和2500噸全自動立體倉儲,綜合加工能力2萬噸以上,年產(chǎn)能超過20億元。

(沃福百瑞展廳一角)
??據(jù)寧夏商務(wù)廳和寧夏海關(guān)提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2020年沃福百瑞出口額占寧夏全區(qū)枸杞類產(chǎn)品出口額度的52.67%,其中深加工產(chǎn)品占比90.99%;2024年,該公司出口額度占比達65%以上。
??“公司目前主要做大B端市場,未來把B端做透以后,再反過來做C端。”潘泰安勾勒出清晰的發(fā)展路徑。
??以產(chǎn)業(yè)帶動,實現(xiàn)共贏發(fā)展
??作為枸杞制品深加工產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè),沃福百瑞在自身發(fā)展壯大的同時,積極帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同發(fā)展。
??在技術(shù)輸出方面,沃福百瑞將自主研發(fā)的多項專利技術(shù)進行科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,為行業(yè)內(nèi)多家公司輸入專利技術(shù)7項,提供技術(shù)服務(wù)達1200多次。令人欽佩的是,這些技術(shù)輸出大多是免費提供的,充分體現(xiàn)了企業(yè)的大局意識。

(車間生產(chǎn)線)
??通過技術(shù)免費輸出,沃福百瑞拉動了寧夏枸杞產(chǎn)區(qū)建成枸杞原漿生產(chǎn)線23條,周邊省區(qū)生產(chǎn)線7條,推動寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)深加工轉(zhuǎn)化率提高到35%,大大提高了產(chǎn)品附加值。
??在產(chǎn)業(yè)幫扶方面,該公司以“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展有機枸杞基地,免費為農(nóng)戶提供有機枸杞種植技術(shù)指導和生物制劑,并高出市場價15%收購枸杞產(chǎn)品,保護種植戶利益。
??目前,沃福百瑞在寧夏境內(nèi)帶動農(nóng)戶2520多戶,解決勞務(wù)用工10萬人次以上,帶動農(nóng)戶直接經(jīng)濟收入1.17億元,為鄉(xiāng)村振興和共同富裕作出了突出貢獻。
??如今,沃福百瑞已經(jīng)迎來了第三代傳承人——潘嘉鈺。潘嘉鈺在海外獲得金融和財務(wù)碩士學位后,已回國擔任沃福百瑞的執(zhí)行總裁,分管公司人力資源、運營、證券和海外分公司業(yè)務(wù)。
??面對未來,沃福百瑞堅持“全球領(lǐng)先的高品質(zhì)枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈平臺”的戰(zhàn)略定位。隨著第三代傳承人注入國際視野,這條從寧夏田間通往全球市場的枸杞之路正越走越寬廣。
